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航空服务专业人才培养方案

  • 发布时间:2021-10-21
  • 发布者: 本站
  • 来源: 原创
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航空服务专业人才培养方案



专业名称:

        航空服务                 

专业代码:

         700402                 

专业负责人:

         张超雄                

笔 人:

         于林芳           

制订时间:

       2021年7月                




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  21   级专业人才培养方案制订与审核表

专业名称

 

航空服务

专业代码

 

700402

专业教研组

 

 

 

 

 

       签名:                             年   月   日

 

专业综合组

 

 

 

 

       签名:                             年   月   日

 

教务科

 

 

 

       签名:                             年   月   日

 

校长室

 

 

 

 

 

 

       签名(盖章):                             年   月   日

 

 注

 

 

 

 

 

 

 


  

一、专业名称及代码 4

二、入学要求 4

三、修业年限 4

四、职业面向 4

(一)职业面向 4

(二)职业资格证书 4

五、培养目标与培养规格 5

(一)培养目标 5

(二)培养规格 5

六、课程设置及要求 5

(一)课程设置情况 5

(二)课程教学要求 6

七、教学进程总体安排 23

(一)教学进程表 23

(二)学时与学分分配 25

八、实施保障 25

(一)师资队伍 25

(二)教学设施 26

(三)教学资源 27

(四)教学方法 27

(五)学习评价 27

(六)质量管理 27

九、毕业要求 28

十、附录 28

 

 

 

 

航空服务专业人才培养方案

一、专业名称及代码

1.专业名称:航空服务

2.专业代码:700402

二、入学要求

初中毕业生或具有同等学历者。

三、修业年限

基本修业年限为3年,弹性学制为3-5年。

四、职业面向

(一)职业面向

职业面向如表1所示。

1   职业面向一览表

所属专业大类

(代码)

A

所属专业类

(代码)

B

对应行业

(代码)

C

主要职业类别

(代码)

D

主要技术领域举例

E

职业技能等级证书

F

交通运输

70

航空运输类

7004

航空运输业

G-56

民用航空设备操作及有关人员

6-30-03

民航机票销售、旅客运输、货物运输、安全检查、空中乘务等

暂无

(二)职业资格证书

本专业可以取得计算机操作员中级证书、英语三级证书等职业技能等级证书和维修电工、办公设备维修工职业资格证书

2  职业技能等级证书和职业资格证书一览表

序号

证书名称

颁证单位

建议等级

1

普通话水平测试等级证书

湖南省语言文字工作委员会

二级乙等以上

2

计算机等级证书

劳动和社会保障部

合格以上

3

英语应用能力考试证书

 

三级以上

4

 

 

 

五、培养目标与培养规格

(一)培养目标

根据人才市场的需求和人才规格的要求,本专业培养德、智、体、美全面发展的,具有扎实的文化基础知识和初步的航空服务英语语言能力和空中乘务、地勤服务等初步专业知识的技能型人才;为高等学校 “航空服务”专业(大专)输送综合素质较高的学生。

(二)培养规格

1素质

1)具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规,规范和企业规章制度;

2)具有良好的人际沟通能力、团队合作精神和客户服务意识;

3)具有一定的专业实践动手能力、分析和解决问题能力以及创新意识;

4)具有必要的科学文化素养和继续学习的能力;

5)了解一般社交礼仪知识,并达到航空服务各个岗位对仪容、仪表和言谈举止的要求;

6)具有良好的思想政治素质和职业道德素质。

2.知识

1)熟悉与航空服务专业相关的法律法规;

2)了解旅客和货主的心理需求,灵活运用服务、公关沟通技巧;

3)使用规范的岗位服务用语,为旅客和货主提供优质服务;

4)熟悉航空服务各个岗位的流程和要求;

5)熟悉航空服务各个岗位的英语用语,能与旅客和货主进行交流沟通;

6)航空运输服务基本知识,了解民航业的发展情况,民航各部门的基本知识。

3.能力

1)具有识别和处置各种真伪乘机证件的能力;

2)具有对旅客人身进行仪器和手工检查的操作技能;

3)具有对各类物品进行仪器和手工检查,并处置违禁物品的操作能力;

4)具有熟练使用安全门、手探、爆炸物品探测仪及X射线机等设备能力;

5)具有民航安检各岗位要求达到的身体条件及相关格斗技巧。

六、课程设置及要求

(一)课程设置情况

本专业一共设置七个模块34门课程,共计3390学时,166学分。具体如表4所示。

3  课程设置情况一览表

序号

课程类别

课程门数(门)

学分小计

主要课程/教学环节

1

公共必修课

11

60

思想政治(4)、语文、数学、外语(英语)、信息技术、历史、体育与健康、艺术

2

公共限选课

2

6

中华优秀传统文化、职业素养(班会)

3

公共选修课

1

4

普通话

4

专业基础课

6

28

民航概论、航线地理、民航安全检查实务、民航服务心理、民航服务基本技能、民航地勤

5

专业核心课

6

30

客舱乘务、民航商务运输、民航旅客运输、民航旅客安检、民航服务礼仪、民航实用英语

6

专业方向课

4

20

形体训练、航空服务口语交际与播音技巧、民航就业全攻略、化妆

7

集中实践课程

4

18

入学教育、军事教育、顶岗实习、劳动教育

 

(二)课程教学要求

1.公共基础课程设置及要求

公共基础课程设置及要求如表4所示。



4  主要公共基础课程设置及要求

序号

课程名称

课程目标

主要内容

教学要求

1

中国特色社会主义

具备政治认同素养,坚持习近平新时代中国特色社会主义思想为指导思想。

掌握理解我国确立社会主义制度的必然性,熟悉新时代中国特色社会主义的基本内涵。

能正确认识中华民族近代以来的发展进程,热爱祖国,成长报国。

1、中国特色社会主义的创立,发展和完善

2、中国特色社会主义经济         

3、中国特色社会主义政治              

4、中国特色社会主义文化                   

5、中国特色社会主义社会建设与生态文明建设

6、踏上新征程,共圆中国梦

教学要立足中国特色社会主义新时代新要求,结合中职学生知识水平、年龄特征、所学专业特点及相关行业和产业发展情况,强化社会主义核心价值体系的价值引领,通过创新教学方式方法,引导学生在情境体验、问题辨析、社会活动的过程中,学会理性面对不同观点并做出正确价值判断与行为选择,坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信、文化自信,増进对伟大祖国、中华民族、中华文化、中国共产党的认同。

2

心理健康与职业生涯

具有健全人格素养和职业精神素养。知识目标:掌握了解心理健康以及职业生涯的基本知识。

掌握了解心理健康以及职业生涯的基本知识。    

能提高应对挫折与适应社会的能力,能树立正确的世界观,价值观和人生观。

1、时代导航 生涯筑梦      

2、认识自我 健康成长

3、立足专业 谋划发展

4、和谐交往 快乐生活

5、学会学习 终身受益

6、规划生涯 放飞理想

通过本部分内容的学习,学生应能结合活动体验和社会实践,了解心理健康、职业生涯的基本知识,树立心理健康意识,掌握心理调适方法,形成适应时代发展的职业理想和职业发展观,探寻符合自身实际和社会发展的积极生活目标,养成自立自强、敬业乐群的心理品质和自尊自信、理性平和、积极向上的良好心态,提高应对挫折与适应社会的能力,掌握制订和执行职业生涯规划的方法,提升职业素养,为顺利就业创业创造条件。

3

哲学与人生

培养学生正确的世界观、人生观和价值观。

1.阐明马克思主义哲学是科学的世界观和方法论,讲述辩证唯物主义和历史唯物主义基本观点及其对人生成长的意义;

2.阐述社会生活及个人成长中进行正确价值判断和行为选择的意义;

3.引导学生弘扬和践行社会主义核心价值观。

1.立足客观实际,树立人生理想

2.辩证看问题,走好人生路

3.实践出真知,创新增才干

4.坚持唯物史观,在奉献中实现人生价值

通过本部分内容的学习,学生能了解马克思主义哲学基本原理,运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点认识世界,坚持实践第一的观点,一切从实际出发、实事求是,学会用具体问题具体分析等方法,正确认识社会问题,分析和处理个人成长中的人生问题,在生活中做出正确的价值判断和行为选择,自觉弘扬和践行社会主义核心价值观,为形成正确的世界观、人生观和价值观奠定基础。

4

职业道德与法治

着眼提高中职学生的职业道德素质和法治素养,对学生进行职业道德和法治教育。

帮助学生理解全面依法治国的总目标和基本要求,了解职业道德和法律规范。

增强职业道德和法治意识和法治意识,养成爱岗敬业、依法办事的思维方式和行为习惯。

1.感悟道德力量

2.践行职业道德基本规范

3.提升职业道德境界

4.坚持全面依法治国

5.维护宪法尊严

6.遵循法律规范

 

通过本部分内容的学习,学生能够理解全面依法治国的总目标,了解我国新时代加强公民道德建设、践行职业道德的主要内容及其重要意义;能够掌握加强职业道德修养的主要方法,初步具备依法维权和有序参与公共事务的能力;能够根据社会发展需要、结合自身实际,以道德和法律的要求规范自己的言行,做恪守道德规范、遵法学法守法用法的好公民。

5

语文

具有健康的审美情趣,丰厚的文化底蕴,培育和践行社会主义核心价值观,增强文化自信。

掌握专业学习和终身发展所必备的语言基础知识。

具有较强的语言文字运用能力、思维能力和审美能力。

基础模块:

主题一:中外文学作品选读 

主题二: 实用性阅读与交流

主题三: 古代诗文选读

主题四: 中国革命传统作品选读

主题五: 社会主义先进文化作品选读

职业模块:

主题一:劳模精神工匠精神作品研读

主题二:职场应用写作与交流

主题三: 科普作品选读 

1.课程教学注重学生语言文字运用能力、思维能力和审美能力的培养;

2.任课教师具有普通话教学能力;

3.教学设施,多媒体教室;

4.教学手段和方法,采用多元化的教学模式及教学方法;

5.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

6

数学

提高学生的数学素养,提高学生学习数学的兴趣,增强学好数学的主动性和自信心,养成理性思维、敢于质疑、善于思考的科学精神和精益求精的工匠精神。

初步学会用数学眼光观察世界、用数学思维分析世界、用数学语言表达世界。

1.能够发展数学运算的能力;

2.提升分析问题和解决问题的能力;

1.基础模块:基础知识、函数、几何与代数、概率与统计。

2.拓展模块一:基础知识、函数、几何与代数、概率与统计。

3.拓展模块二:七个专题和若干数学案例

1.课程教学注重学生逻辑思维能力的培养;

2.任课教师具有扎实的数学功底;

3.教学设施,多媒体教室;

4.教学设计要重视学生的学习活动,教学实施要贯彻“教”为“学”服务的原则,促使学生“要学”、“会学”、“会数学式地思考”; 

5.考核方式主要包括过程性评价和结果性评价。过程性评价主要包括课堂表现情况、课内外作业完成情况、知识测试(单元考核、章节知识测试)情况等;结果性评价主要包括学业水平考试、限定性选修内容考试和升学考试。

7

英语

提高学生自主学习和继续学习的能力。

使学生能听懂简单对话和短文,能围绕日常话题进行初步交际,能读懂简单应用文,能模拟套写语篇及简单应用文。

培养学生听、说、读、写的基本技能和运用英语进行交际的能力。

1.基础模块

语言类型,语言知识,文化知识,语言技能,语言策略六部构成。

2.职业模块

整合语言知识用词,语言技能发展,思维能力培养和学习策略运用,与职业相关的话题交流,增强职业意识。

1.课程教学注重学生听,说,读,写等语言能力的培养;

2.教学设施,多媒体教室;

3.采用“理实一体”教学模式,注重听说读训练;

4.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

8

信息技术

培养学生的信息意识、数字化学习与创新意识、信息社会责任意识,具备文字处理信息技术人员的基本素养。

学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用。

掌握计算机操作的基本技能,具有文字处理能力,数据处理能力,信息获取、整理、加工能力。

基础模块

1.计算机基础知识

2.操作系统

3.Internet的应用

4. Word 2010 文字处理软件的应用

5. Excel 2010 电子表格处理软件的应用

6.多媒体软件的应用

7. PowerPoint2010 制作演示文稿软件的应用

拓展模块

1.计算机与移动终端维护

2.小型网络系统搭建

3.信息安全保护

4.三维数字模型绘制

5.数据报表编制

6.数字媒体创意 

1.课程教学注重学生立足岗位、信息能力的培养;

2.教学设施,计算机实训室;

3.采用“理实一体”教学模式,注重实践技能训练;

4.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

9

体育与健康

培养学生体能素质,养成终身从事体育锻炼的意识。

掌握体育与健康的基础文化知识和体育技能方法。

1.能够科学的进行体育锻炼,不断地提高身体素质;

2.能够展示1-2项运动技能。

基础模块

体操类项目(支撑、攀爬、悬垂、腾跃)、健康教育、专题讲座、田径类项目(跑、跳、投)、球类项目(足、篮、排)

拓展模块

包括健身类、娱乐类、养生保健类和新兴运动项目等系列。

1.课程教学注重学生健康第一的教育理念的培养;

2.教学设施,操场;

3.采用“理实一体”教学模式,注重实践技能训练,培养运动爱好和专长;

4.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

10

艺术

培养学生的音乐欣赏能力,陶冶学生的情操;培养学生的音乐欣赏能力,陶冶学生的情操艺术。

在初中相关课程的基础上,进一步学习音乐的乐理知识和唱歌技巧。

掌握欣赏艺术作品和创作艺术作品的基本方法,学会运用有关的基本知识、技能与原理,提高学生艺术鉴赏能力。

基础模块

音乐和美术

拓展模块

舞蹈、诗歌、摄影、影视、戏剧、旅游文学、园林建筑、艺术设计、京剧、剪纸、蜡染、皮影、湘绣等。

1.课程教学注重学生以美育人,以文化人,以情动人的理念的培养;

2.教学设施,多媒体教室;

3.采用积极引导学生主动参与艺术学习和实践的教学模式,注重实践;

4.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

11

历史

树立正确的历史观、民族观、国家观和文化观,增强历史使命感和社会责任感。

掌握中国历史及世界历史的发展、演变及现状,抓住历史发展的规律与特点。

运用唯物史观的基本观念,搜集和应用史料的能力,解释历史的能力。

基础模块:《中国历史》

1.中国古代史

2.中国近代史

3.中国现代史

拓展模块:《世界历史》

1.世界古代史

2.世界近代史

3.世界现代史

1.课程教学注重学生历史使命感和社会责任感的培养;

2.教学设施,多媒体教室;

3.积极引导学生树立正确的历史观、民族观、国家观和文化观;

4.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

12

中华优秀传统文化

提高学生的人文素养,增强民族文化自信力,培养高尚的爱国主义情操。

理解并传承中华优秀传统文化的基本精神,了解中国传统哲学、宗教、建筑等文化精髓和相关基础知识。

提升学生的文化自信力;实现文化创新力。

(一)传统文化精义

1.中国传统文化与建筑

2.宏扬传统美德,演绎家国情怀

3.诸子百家思想精华

4.国学经典导读

(二)中国古诗文赏析

1.散文漫步

2.小说史话

3.书法艺术

4.诗词古韵

1.课程教学注重学生人文素养的培养;

2.任课教师具有丰富的文化底蕴;

3. 教学手段和方法,采用多媒体教学方法; 

4.课程考核,采取过程考核。

13

职业素养

具备职业素养认证,提升职业核心能力。

了解职业道德规范的内容;了解职业价值观的含义;了解情绪、工作的意义等。

培养快乐工作、团队合作的能力。

模块一:职业素养——开启美丽人生;

模块二:快乐工作——享受自在职场;

模块三:有效沟通——构建和谐关系;

模块四:团队合作——实现合作共赢;

模块五:礼仪教养——塑造魅力形象;

模块六:信息处理——成就瑰丽事业;

模块七:执行力——达成组织目标;

模块八:解决问题——引导职业成功;

模块九:职业规划——成就职业梦想。

1.课程教学注重职业核心能力的培养;

2.教学手段和方法,采用讲授法、案例法、直观演示法、练习法;更多采用视频展示、小组讨论、角色扮演、任务驱动的教学方法;

3.课程考核,采取过程考核形式。

14

普通话

培养爱国主义精神。

掌握现代汉民族共同语——普通话的基本语音知识。

培养和提高学生说普通话的能力,以适应将来工作、学习和生活需要。

主要包括

1.概说:讲述普通话与方言,普通话测试与培训;

2.普通话知识:包括声母、韵母、声调和音节结构、音变现象;

3.普通话训练: 设计了大量针对方言区人说普通话容易出错的训练内容;

4.普通话测试:关于普通话测试指导。

1.课程教学注重普通话听说的培养;

2.任课教师具有普通话教学经验、普通话测试员资格;

3.教学设施,多媒体教室及普通话模拟测试软件;

4.教学手段和方法,采用“理-实一体”的教学模式、情景教学方法;

5.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

2. 专业课程设置及要求

1)专业基础课程设置及要求

专业基础课程设置及要求如表5所示。


5 专业基础课程设置及要求

序号

课程名称

课程目标

主要内容

教学要求

1

民航概论

培养较高的政治思想觉悟。

 了解民用航空基本概念,我国民航系统的基本构架。

掌握民航运输的基本特征和规律;掌握航空运输生产组织的运营和管理。

第一章 民用航空总论

第二章 飞机的一般介绍

第三章 飞行的基本原理

第四章 空中交通管理

第五章 民用机场概论

第六章 民航旅客运输

第七章 民航货物运输

第八章 客舱设备

1.课程教学注重职业道德的培养;

2.任课教师具有专业本科以上学历及相应职业资格;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“教-学-做”相结合的教学模式和启发式、任务驱动式及案例教学方法;

5.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

2

航线地理

培养爱国主义精神,提高学生地理文化,并树立安全服务意识。

了解、认识、学会时区、日界线、时差计算;了解航空区划、主要航线以及主要航空港。

能进行时间换算和飞行时间的计算,能准确回答旅客各种问题。

1. 自然地理常识

2. 时差与飞行知识

3. 飞行高度与影响飞行的天气

4. 中国航空运输地理知识

5. 世界航空运输地理知识

1.课程教学注重职业道德的培养;

2.任课教师具有专业本科以上学历和相应职业资格;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“教、学、做”一体化的教学模式,多采用演示法、实验法、讨论法、项目教学法等教学方法;

5.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

3

民航服务心理

培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任心和合作的品质。。

熟悉航空服务中空中乘务、民航安全检查、航空地面服务等各个岗位的服务规范,达到相关要求。

能运用人际沟通技巧,识别处理服务过程中旅客或货主特殊的心理需求。

1. 沟通解密

2. 有效的沟通方式

3. 各类型乘客的沟通方式

4. 非语言沟通方式

5. 情绪管理

6. 解决冲突

7. 提高个人服务与沟通素质

1.课程教学注重职业道德的培养;

2.任课教师具有专业本科以上学历和相应职业资格;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“理实一体化”的教学模式,多采用学导式教学法、案例法、课堂讨论法等教学方法;

5.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

4

民航安全检查实务

培养学生们的安全意识、责任意识。

掌握民航安检基础知识,了解安全技术检查的产生、发展。

增强安全意识,共同维护地面和空中的安全。

第一章 总论

第二章 机场安检部门

第三章 安全技术检查法规

第四章 物流检查知识

第五章 安检现场勤务

第六章 旅客服务心理学

第七章 涉外安全检查

第八章 证件检查

第九章 人身检查的实施

第十章 开箱包检查

第十一章 爆炸物品基础知识

第十二章 X射线知识介绍

第十三章 安检紧急情况处置方案

第十四章 安检人员常用英语词汇

1.课程教学注重学生责任意识、协作意识的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科以上学历或丰富的实践经验;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“理实一体”教学模式和项目教学法、任务驱动法的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性评价相结合。

5

民航服务基本技能

培养学生技能,形成良好素质。

熟知航空服务行业规范和岗前标准,会灵活运用岗位服务用语。

形成良好的职业道德和职业操守,爱岗敬业,具备工作高为所需要的职业素养能力。

技能学领域:

形象塑造、形体训练、体能训练、民航服务礼仪、民航英语口语运用

1.课程教学注重职业道德的培养;

2.任课教师具有专业本科以上学历和相应职业资格;

3.教学设施,实训室;

4.教学手段和方法,采用“教、学、做”一体化的教学模式,多采用演示教学法、练习法、任务驱动法等教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性评价相结合。

6

民航地勤

培养学生政治素质、遵纪守法、注重礼仪,有一定语言表达能力的知识人才。

了解民航地勤服务与航空运输业发展状况与概念,账务民航地勤服务人员需具备的行为规范。

要学以致用,认真实践,深化对理论知识的了解与运用。

第一章:民航地勤服务概论

第二章:售票服务

第三章:通用服务

第四章:值机服务

第五章:行李服务

第六章:安检服务

第七章:联检服务

第八章:引导服务

第九章:特殊旅客运输

第十章:不正常运输服务

第十一章:飞机维修与地面保障服务

1.课程教学注重学生责任意识、协作意识的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科以上学历或丰富的实践经验;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“理实一体”教学模式和情境模拟、案例分析、现场实习的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性考核相结合。

 

2.专业核心课程设置及要求

专业核心课程设置及要求如表6所示。

6  专业核心课程设置及要求

序号

课程名称

课程目标

主要内容

教学要求

1

客舱乘务

具有正确的人生观、世界观、价值观,具有良好的职业道德及素养。

了解民航发展及运营,掌握航空必备的相关基础知识。

具有较强沟通表达能力,能进行熟练的客航服务,具备分析问题及解决问题的能力。

一、客舱乘务的定义

二、客舱乘务的内容

三、客舱乘务的作用

1.课程教学注重学生责任意识、协作意识的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“教学做一体”的教学模式和项目导向、任务驱动的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性评价相结合。

2

民航商务运输

培养有社会注意觉悟的,拥有深厚宽广的理论基础,系统全面的应用型人才。

账务经济学、管理学民航运输管理等基本理论。熟练账务航空运输规划,航空客运与货运。

具有民航运输组织指挥,民航运输企业生产与经营的基本能力。

第一章:航空运输概论

第二章:航空运输市场与需求分析

第三章:航空运输生产计划

第四章:飞机利用计划

第五章:航空运输生产的组织

1.课程教学注重学生责任意识、协作意识的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体教室及实训室;

4.教学手段和方法,采用“理实一体化”教学模式和采用讲授、练习、互动教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性考核相结合。

3

民航旅客运输

具备诚实守信的职业精神。

使学生熟悉离港部门、行李查询部门,达到民航客运员初级职业标准的相关要求。

1. 能正确办理旅客的乘机手续

2. 会正确处理旅客的行李

3. 能进行行李不正常的处理

1、乘机手续办理

2、行李运送

3、行李查询

4、开箱检查

5、抵离岗服务

1.课程教学注重学生责任意识、协作意识的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体教室及计算机组装实训室;

4.教学手段和方法,采用“理实一体化”教学模式和情境教学、任务驱动的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性考核相结合。

4

民航旅客安检

养成认真负责、严谨细致、精心专注、精益求精的职业态度。

了解并掌握民航安全检查岗位所需的相关理论知识,掌握基本职业技能。

能熟练运用安检岗位的文明用语,能完成对旅客人身检查,并能按照规定处理发现的违禁品与限制品。

1、证件检查

2、人身检查

3、开箱的检查

4、监护工作

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和采用项目导向法、实操法、任务驱动法的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性考核相结合。

5

民航服务礼仪

良好的道德品质,沟通协调能力和团队合作精神。培养学生勤于思考,刻苦钻研,用语探索的良好作风。

1. 掌握民航礼仪的基本规范

2. 掌握民航礼仪的特点

3. 掌握民航服务工作的程序、服务的方法和要求

培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力,成为具有较高素质的民航空中乘务员。

 

 

 

 

 

 

 

第一章:民航毒物礼仪概论

第二章:民航毒物人员常用服务礼仪

第三章:民航服务人员的仪态礼仪

第四章:民航服务人员的言谈举止礼仪

第五章:民航服务人员的形象礼仪

第六章:特殊旅客的服务礼仪

第七章:中外民俗与礼仪

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体教室、实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和实操法、任务驱动法、录像及电子课件教学、网络教学的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性考核相结合。

6

民航实用英语

培养学生诚实、守信、善于沟通、富有爱心、责任感和合作品质,并树立安全和服务意识。

了解并掌握航空服务员岗位所需的英语词汇,笔耕熟练使用英语与旅客进展沟通,并读懂本专业岗位所需的资料与文件。

能用英语表达与航班有关信息,能在各服务阶段熟练运用英语为旅客服务。

1、航空公司面临的问题?如何解决?

2、航空运输业发展特征

3、航空运输发展阶段

4、航空发展原因

5、技术规章的特点

6、直接运营成本、见解运营成本

7、机场服务、设施分类

8、影响旅客要求的因素

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体教室及电子实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和采用案例教学法、任务驱动法等的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与作品考核相结合。

7

形体训练

培养学生各类综合素质,使学生有丰富的艺术修养,健康的审美。

以健康第一为指导思想,塑造健美形体,增进身心健康。

通过课堂实践教学,培养身体的柔韧性、协调性、灵活性以及美观性。

1、形体训练的理论基础

2、芭蕾手位、脚位训练。把杆手位

3、踢腿组合

4、韵律操

5、拉丁舞、牛仔双人舞

6、形体操、健美操

7、仪容、仪表、仪态、服务姿态训练

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,多媒体教室及电子实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和采用项目导向法、任务驱动法的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性考核相结合。

8

航空服务口语交际与播音技巧

学生对航空沟通与播音工作有一个新的认识,树立科学的航空服务理念。

学生能根据各元素特点和要求金鑫综合处理,语体风格、语境选择等要素进行全面的把握。

通过对本文创作的练习,掌握国内航班全程广播词的播音技巧,并能独立进行客舱播音。

第一章:航空服务口语交际概述

第二章:航空服务口语交际基本语言技巧篇

第三章:航空服务口语交际与播音普通话语音基础篇

第四章:空乘播音与表达技巧进阶篇

第五章:航空服务口语交际实践篇

第六章:航空服务口语交际与播音综合技能篇

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和项目导向法、任务驱动法的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性评价相结合。

9

民航就业全攻略

培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和人文素养。

让学生明白面临的就业形势、就业环境。就业机会等。

引导学生学会分析自我优势劣势,确立适宜的职业生涯规划目标和发展途径,掌握求职应聘的技能与技巧。

针对航空服务专业学生的特点与需求,重点介绍职业院校航空服务专业学生面临的就业形势、就业环境、就业机会等,引导血红色呢个学会分析自我的优劣势,确立适宜的职业生涯目标和发展路径,掌握求职应聘的技能与技巧,进而获得理想的职业岗位。

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和项目导向法、任务驱动法的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性评价相结合。

10

化妆

培养学生德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和人文素养。

使学生较系统的掌握化妆基本知识与基本化妆方法。

培养学生具备熟练的业务技能、细致的工作态度和良好的审美能力。

1局部刻画

1、矫正化妆

2、化妆基本程序

3、生活日妆

4、生活人物塑造

5、晚宴造型

6、平面人物造型

1.课程教学注重学生沟通能力、团队协作精神的培养;

2.任课教师具有专业对口的本科学历;

3.教学设施,实训室;

4.教学手段和方法,采用理实一体的教学模式和项目导向法、任务驱动法的教学方法;

5.课程考核,采取过程评价与终结性评价相结合。

3.集中实践课程设置及要求

集中实践课程设置及要求如表7所示。

7  集中实践课程设置及要求

 

序号

课程名称

课程目标

主要内容

教学要求

1

入学教育

培养学生良好的吃苦耐劳、爱国、爱集体的组织纪律观念。

掌握专业思想意识,学会做人、学会学习、学会工作。

能养成在思想、行为、心理等方面逐渐适应中职阶段的要求。

1.爱国主义、集体主义教育;

2.道德、法纪教育;安全教育

3.专业思想教育;

4.心理健康教育;行为养成教育;

1.课程教学采用辅导报告、课堂讲述、多媒体教案、座谈讨论多种形式;

2.任课教师具有相关专业基础知识及实践能力;具有班主任经验;

3.教学设施,多媒体教室及会议室及操场等。

2

军事教育

具备良好的组织纪律观念。

掌握中国国防和军事思想以及世界军事等理论。

能养成吃苦耐劳,内务整理和野外生存的能力。

基本军事知识:

1.人民军队发展历程;人民军队光荣传统;

1. 2.走进军营,走进爱国主义教育基地,学唱军营歌曲;

基本军事技能:

1.队列动作:立正、稍息、跨立、敬礼、停止间转法,行进与停止(齐步、跑步、正步),步伐变换,坐下、蹲下、起立

2.军事体育:军体拳,跑步、俯卧撑、仰卧起坐、蛇形跑等;

3.卫生与救护:战场医疗救护常识,止血、包扎、固定、搬运、心肺复苏。

1. 1.充分利用现代教学手段,推进课堂教学与军事实践等有机结合,进行科学施训施教;

2. 2.加强各教学训练内容之间的衔接,因人施训,努力提高军事训练教学整体水平;

3. 3.组织军事知识和技能竞赛、现地参观、军事训练营等活动,增强教学效果。

4. 4.考核组织实施办法,科学评定学生军事训练成绩。

3

劳动教育

具备团结友爱、勤奋好学、安全第一、热爱劳动,爱岗敬业的职业素质。

了解校园学习生活环境,熟悉校园安全知识,掌握劳动教育的重要性。

能够快速适应学习生活环境,能在校园中安全充实的度过学习生涯。

主要内容:

1.入学教育

2.专业教育

3.安全教育

4.劳动教育

5.劳动精神

6.劳模精神

7.工匠精神专题教育

1.课程教学注重会计职业道德的培养;

2.任课教师具有会计专业学历、会计执业资格证和会计工作经历;

3.教学设施,多媒体教室及会计软件;

4.教学手段和方法,采用“理-实一体”的教学模式、情景教学、案例教学方法;

5.课程考核,采取过程考核与终结考试相结合。

4

顶岗实习

具备爱岗敬业和诚信第一的职业道德

掌握现代服务岗位必备相关技能

1. 1.培养学生的职业能力;

2. 2.掌握未来所从事职业应具备的岗位能力,包括专业技能、方法能力和工作态度(职业道德)等

3.积累工作经验和社会经验,提高就业竞争力。

1.认真做好岗位本职工作;

2.完成相应的实习工作报告。

1.课程教学注重吃苦耐劳、服从管理、爱岗敬业精神的培养;

2.实习教师具有关爱、管理实习生的工作经历;

3.课程考核,采取过程考核形式。


七、教学进程总体安排

(一)教学进程表(表8)

8  教学进程安排表

课程类别

课程编码

课程名称

课程性质

学分

学时分配

年级/学期/教学周/课时数

考核

方式

一年级

二年级

三年级

总学时

理论学时

实践

学时

1

2

3

4

5

6

20周

20周

20周

20周

20周

20周

公共基础课程

公共基础

必修课程

1

中国特色社会主义

必修

2

36

36

 

2*18W

 

 

 

 

 

考试

2

心理健康与职业生涯

必修

2

36

36

 

 

2*18W

 

 

 

 

考试

3

哲学与人生

必修

2

36

36

 

 

 

2*18W

 

 

 

考试

4

职业道德与法治

必修

2

36

36

 

 

 

 

2*18W

 

 

考试

5

语文

必修

11

198

198

 

4*18W

4*18W

3*18W

 

 

 

考试

6

数学

必修

8

144

144

 

3*18W

3*18W

2*18W

 

 

 

考试

7

英语

必修

8

144

108

36

3*18W

3*18W

2*18W

 

 

 

考试

8

信息技术

必修

8

144

36

108

3*18W

3*18W

2*18W

 

 

 

机试

9

历史

必修

5

72

36

36

1*18W

1*18W

1*18W

1*18W

 

 

考查

10

体育与健康

必修

8

144

 

144

2*18W

2*18W

2*18W

2*18W

 

 

考查

11

艺术

必修

4

72

 

72

2*18W

2*18W

 

 

 

 

考查

小计

60

1062

666

396

 

 

 

 

 

 

 

公共基础

限选课程

12

物理

选修

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

考查

13

化学

选修

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14

中华优秀传统文化

选修

1

18

18

 

 

 

 

 

1*18W

 

考查

15

职业素养

选修

5

90

 

90

1*18W

1*18W

1*18W

1*18W

1*18W

 

考查

小计

6

108

18

90

 

 

 

 

 

 

 

公共基础

任选课程

16

普通话

选修

4

72

 

72

2*18W

2*18W

 

 

 

 

 

小计

4

72

 

72

 

合计

70

1242

684

558

 

 

 

 

 

 

 

专业(技能)课程

专业基础课程

1

民航概论

必修

6

108

108

 

4*18W

2*18W

 

 

 

 

考试

2

民航地勤

必修

6

108

108

 

 

 

 

 

6*18W

 

考试

3

民航服务基本技能

必修

4

72

72

 

 

 

2*18W

2*18W

 

 

考试

4

民航服务心理

必修

4

72

72

 

 

2*18W

2*18W

 

 

 

考试

5

民航安全检查实务

必修

4

72

72

 

 

 

2*18W

2*18W

 

 

考试

6

航线地理

选修

4

72

72

 

 

 

 

2*18W

2*18W

 

考试

小计

28

504

504

0

 

 

 

 

 

 

 

专业核心课程

 

7

客舱乘务

必修

6

108

108

 

 

 

 

4*18W

2*18W

 

考试

8

民航实用英语

必修

6

108

44

64

 

 

 

2*18W

4*18W

 

考试

9

民航旅客运输

必修

4

72

72

 

 

 

2*18W

2*18W

 

 

考试

10

民航旅客安检

必修

4

72

36

36

 

 

2*18W

2*18W

 

 

考试

11

民航服务礼仪

必修

4

72

36

36

 

2*18W

2*18W

 

 

 

考试

12

民航商务运输

选修

6

108

108

 

 

 

 

3*18W

3*18W

 

考查

小计

30

540

368

172

 

 

 

 

 

 

 

专业拓展课程

13

形体训练

必修

10

180

 

180

2*18W

2*18W

2*18W

2*18W

2*18W

 

考试

14

民航就业全攻略

选修

2

36

36

 

 

 

 

 

2*18W

 

考查

15

航空服务口语交际与播音技巧

选修

4

72

 

72

 

 

 

 

4*18W

 

考查

16

化妆

选修

4

72

 

72

 

 

 

2*18W

2*18W

 

考查

 

小计

20

360

36

324

 

 

 

 

 

 

 

集中

实践

课程/环节

1

入学教育

必修

1

18

 

18

 

 

 

 

 

 

考查

2

军事教育

必修

2

36

 

36

 

 

 

 

 

 

考查

3

顶岗实习

必修

10

600

 

600

 

 

 

 

 

 

考查

4

劳动教育

必修

5

90

 

90

1*18W

1*18W

1*18W

1*18W

 

 

考查

小计

18

744

 

744

 

 

 

 

 

 

 

 计

166

3390

1592

1798

 

 

 

 

 

 

 


注:①公共基础课程按并行方式排课。

②专业课程根据专业特点,应以并行方式排课为主。

③全校性公共任选课程排课时由教务处指定上课阶段 

④以实践周排课的课程用“周数W”表示,如“4W”表示该课程4周,每周节数由各专业自定;其它串行和并行课程用“周课时×周数W”表示,如“4×5W”为该课程周4课时,排5周;4H表示4课时。

⑤除独立实训周外,周课时原则上不超过周30学时。


(二)学时与学分分配

学时与学分分配如表9所示。

9  学时与学分分配表

课程类别

课程

门数

学分小计

学时分配

学时小计

占总学时比例

公共基础课程

14

71

1260

37 %

其中选修课程504学时,占总学时157 %

专业(技能)课程

16

74

1332

41 %

集中实践课程

4

18

744

22 %

总学时数为3336,其中实践性教学学时数为1710,占总学时比例为53%

:总学时数=公共基础课程学时数+专业(技能)课程学时数+集中实践课程=理论教学学时数+实践性教学学时数=线上教学学时数+线下教学学时数

八、实施保障

主要包括师资队伍、教学设施、教学资源、教学方法、学习评价、质量管理等方面。

(一)师资队伍

1.队伍结构

根据电子商务专业人才培养目标和学生规模,在师资结构上应按照专业带头人、骨干教师、双师素质教师、兼职教师进行合理配备学生数。本专业专任教师数比例不高于60%,双师素质教师占专业教师比达不低于40%,专任教师队伍职称、年龄,具有合理的梯队结构,具体要求见表10

10  师资队伍结构

队伍结构

比例%

职称结构

教授

 

副教授

 

讲师

40%

助教

 

学历结构

博士

 

硕士

 

本科

 

专科

100%

年龄结构

20-35

100%

35-45

 

45以上

 

双师型教师

 

20%

生师比

 

不高于10%

2.专业带头人

本专业带头人政治面貌为中共党员,能够全面把握本专业发展,较了解该专业人才应具备的素质与技能,具有教学团队人才的实际需求;教学设计、专业研究能力强,能准确把握专业建设与教学的改革方向,能很好组织参加市教育局组织的学生技能大赛的辅导和培训。

3.专任教师

拥有专业教师5人,有3人具有高等学校教师资格证;具备良好的思想政治素质和教师职业道德,有理想信念、道德情操,有扎实的学识、仁爱之心;具有一线工作经验;具有扎实的专业理论功底和实践能力;具有较强信息化教学能力。

4.兼职教师

兼职教师2人,具有扎实的企业工作经验和相关技术资格,能承担学生的实训教学,实习指导等专业教学任务。

(二)教学设施

1.专业教室基本条件

一般配备黑(白)板、多媒体计算机、投影设备、音响设备,互联网接入或WiFi环境,并具有网络安全防护措施。安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求、标志明显、保持逃生通道畅通无阻。

.校内实践教学条件

校内实践教学条件按照完成专业学习领域核心课程的学习情境教学要求配置,每个场地满足一次性容纳50名学生进行基于行动导向的理论实践一体化教学的需要。专业课程的实践条件配置与要求见下表(以200学生数为基准)。

   校内实践教学条件

序号

实训室名称

主要工具与设备名称

班均台套数

主要实训项目

1

 

 

 

 

2

 

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

5

 

 

 

3.校外实践教学条件

具有稳定的校外实习基础,能满足学生校外见习、实训与顶岗实习需求;有完善的学生实习、实训管理制度,保证学生实训、实习有序、安全进行。

(三)教学资源

1.教材选用基本要求

按照国家规定优先选用国家“十二五”、“十三五”规划教材等优质教材;根据本校特色选用适合教学用教材。

2.图书文献配备基本要求

图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教研等工作需要;学校要求每班要有本班的图书角。

3.数字教学资源配置基本要求

依托信息化教学环境,学校在教室、实训室都安装了投影仪,方便教师教学用。

(四)教学方法

本专业的专业课程教学提倡采用理实一体化的教学模式,项目教学、案例教学、情景教学等适合中职学生认知规律的先进教学方法,以实践技能的训练带动理论知识的学习,使学生办好地理解专业知识、掌握专业技能、形成职业素养。专业课原则上采用以2节课为时间单元,理论和实训穿插进行。鼓励教师利用手机教学互动APP教学,采用微课、慕课等教学手段,教务科尽量安排在机房上课,通过虚拟教学软件进行教学。

(五)学习评价

采用“平时成绩30%+期中考试成绩30%+期终考试成绩40%”得到期评成绩的方法进行学生学习进行评价。

(六)质量管理

1.建立专业建设和教学教程质量监控机制

每学期期初,由教务科组织专业组成员,完善课堂教学、教学评价、实习实训、人才培养方案更新等方面的学习,达成人才培养规格。

2.完善教学管理机制

加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊改,建立教案、听课、评课,学生作业检查制度,严明教学纪律与课堂纪律,定期开展公开课,示范课等教研活动。

九、毕业要求

1.学分要求:修满专业人才培养方案规定的166学分。

2.学业要求:完成实训、实习教学活动。

3.素质要求:专业技能抽查考核合格、毕业设计考核合格。

4.证书要求:获得普通话二级乙等以上证书、计算机操作员中级证书、英语应用能力三级证书。

5.其他要求

1)无纪律处分或已解除;

2)符合学校其他制度规定的毕业要求 。

十、附录

1.教学进程整体安排表

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